pizza veg
Es domingo por la noche, y ya debería estar acostándome para dormir varias horas, sin embargo una serie de pensamientos e ideas me han invadido. Derepente inició agosto y luego vendrá septiembre sumándose así un mes mas al otro mes, me doy cuenta que ya necesito titularme cambiar mi estatus académico.
Llegué a la conclusión de que me titulare este año a como de lugar, cueste lo que cueste, y el próximo año entrare a una maestría, así poco a poco haré solo que me haga feliz.
Hoy prepare pizza en la comida y roles de canela, las pizzas fueron de 2 tipos, la que comió Shoshana y yo fue la vegana, esta llevo espinacas, pimiento, cebolla, aceitunas negras,champiñones y aceite de olivo, las de la familia fueron de lacteo-vegetarianas (un punto para ellos, pues no extrañaron la carne) estas fueron de queso, y de champiñones con queso, la salsa fue casera, y la pasta fue una verdadera obra artesanal, llevo un 50% de harina de trigo orgánica y un 50% de harina de trigo común.
Los roles fueron también vegenos, y mi sobrino dijo “con un pan así yo también me hago vegetariano”